Recetas de cocina gratis, recetas ensaladas y verduras, recetas con cacahuates, recetas con pechuga de pollo, recetas con champiñones, receta de Ensalada Nan-Shan
INGREDIENTES
400 grs de cacahuates salados
4 jitomates
1 pechuga de pollo cocida y en cuadritos
3 huevos cocidos
1 lechuga romanita mediana picada finamente
200 grs de champiñones cocidos en sal y rebanados
Aceite
Sal
Azúcar
PREPARACION
En un tazón ponga la lechuga, los cacahuates, los cuadritos de pollo, los champiñones, una pizca de azúcar, sal al gusto y el aceite suficiente para sazonar.
Revuelva perfectamente y deje que se marine mientras corta los jitomates y los huevos en cuartos para adornar la fuente.
Sirve para acompañar cualquier tipo de carne.
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Ensalada de champiñón
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3 huevos cocidos
1 lechuga romanita mediana picada finamente
200 grs de champiñones cocidos en sal y rebanados
Aceite
Sal
Azúcar
PREPARACION
En un tazón ponga la lechuga, los cacahuates, los cuadritos de pollo, los champiñones, una pizca de azúcar, sal al gusto y el aceite suficiente para sazonar.
Revuelva perfectamente y deje que se marine mientras corta los jitomates y los huevos en cuartos para adornar la fuente.
Sirve para acompañar cualquier tipo de carne.
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