Pay de plátano

En nuestro recetario de comida te decimos como preparar fácil y rápido recetas de cocina pay de plátano. La cocina (copoking) nunca fue tan fácil, paso a paso te decimos como cocinar con nueces picadas, plátano y queso crema

Pay de Plátano

Ingredientes


como preparar pay de platano
Receta para preparar pay de plátano
  • 3 tazas de leche
  • 5 yemas ligeramente batidas
  • 2/3 tazas de azúcar
  • 1/4 taza de maizena
  • 240 grs de queso crema
  • 1 cda de vainilla
  • 1 taza de harina revuelta con 1/2 taza de nueces picadas
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 2 cdas de azúcar
  • 3 plátanos rebanados
  • 1/2 taza de granulillos de chocolate

Preparación de postre pay de plátano 

Revuelva los primeros cinco ingredientes en una cacerola y póngalos al fuego meneando constantemente hasta que suelte el hervor y espese.

Agregue la vainilla y retire del fuego. Por separado revuelva la harina, la mantequilla y el azúcar en una taza y bata hasta formar una pasta homogénea.

Forme con esta pasta un molde para pay y métalo al horno precalentado a 150°C por 25 minutos.

Déjelo enfriar y vacíe encima el pudín. Acomode los plátanos y los granulillos de chocolate.

Métalo al refrigerador, hasta la hora de servirlo.

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INDICE DE RECETAS

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Caldos, sopas y cremas
Carnes
Comida mexicana
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Legumbres
Mariscos y moluscos
Pastas
Pescados
Postres

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