Receta Cocina. Ensaladas: Ensalada de lechuga y naranjas

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PREPARACION

En una ensaladera ponga la lechuga y las rebanadas de naranja.

A continuación, en un frasco con tapa de rosca, mezcle bien el aceite, el jugo de naranja, la sal y la pimienta y vierta este aderezo sobre la ensalada; sirva inmediatamente.

INGREDIENTES
  • 4 lechugas (endibias) finamente cortadas
  • 3 naranjas, peladas, sin la piel blanca y cortadas en rebanadas
  • 6 cdas de aceite de oliva
  • 2 cdas de jugo de naranja
  • Una pizca de sal
  • Una pizca de pimienta negra, recién molida
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