Receta Cocina Chalupitas

Recetas de cocina gratis, recetas carnes, recetas con carne de cerdo, recetas con chiles poblanos, recetas con queso fresco, receta de Chalupitas.
(Rinde 8 porciones)

INGREDIENTES

32 chalupitas
1/2 taza de aceite
2 cucharadas de cebolla picada
4 jitomates asados y sin semillas
1 chile poblano asado y desvenado
200 grs. de carne de cerdo cocida y deshebrada
250 grs. de queso fresco rallado
sal

PREPARACION

Freir la cebolla y el jitomate molido, dejar espesar y sazonar con sal, cortar el chile poblano en rajitas, pasar las chalupitas en aceite caliente y colocar sobre el comal (a fuego muy suave) poner encima de cada una, salsa, una rajita de chile, carne, queso, dejar hasta que se derrita el queso.

Servir inmediatamente.

ALGUNAS RECETAS RELACIONADAS:

Bolitas de arroz
Brochetas de res
Canapes de anchoa
Canapes de atún a la casera
Canapes de carne fría
Cazuela de aguacate
Frijoles refritos estilo charro
Molletes
Pastelitos de papa
Salchichas con tocino
Sincronizadas
Torta ahogada

No hay comentarios: